Le salut de la trashumance, à la main des nouvelles générations

Le bureau de pasteur trashumante Il y a des voies d'extinction en Espagne et les nouvelles générations tendront à votre main le chemin de la conservation de la profession.

Depuis plus de 14 ans, la zone des Terres Hautes de Soria, qui a vécu la vie traumatisante des temps de la Mesta, lucha por que esta profesión siga viva. Une forme de vie déclaré Patrimonio Culturel Inmatériel qui se conserve depuis l'époque des Celtibères et qui, sans embargo, dans l'actualité tend à disparaître par la faute du journaliste professionnel.

Asier Calleja a 22 ans et est l'un des jeunes qui ont opté pour la parce qu'il a créé la Mancomunidad de Tierras Altas de Soria pour le transfert de connaissance des pasteurs senior à junior. Depuis 6 ans, j'ai su être un ganadero et j'ai exploré diverses rames du secteur, je veux vivre dans votre peau l'expérience de votre pasteur trashumante. « Il faut apprendre à réaliser ce travail avant, car les anciens combattants ont déjà trouvé la solution aux problèmes actuels », assure-t-il.

Les générations futures pourraient contribuer à résoudre les problèmes de gestion grâce à vos capacités technologiques, en facilitant le travail de vos maires avec les tâches bureaucratiques et le développement de nouvelles professions dans le monde rural.

Calleja revendique également la profession, « detrás de Chaque pasteur qui se réjouit sans rapport générationnel, se pierden plusieurs enseñanzas et des heures d'apprentissage que nous n'avons pas appris à prouver aux jeunes. Son saberes que no están por escrito y que, una vez se pierden, desaparecen”.

Cela parce que nous avons l’appui du ministère pour la transition écologique et le retour démocratique.

Le bureau du pasteur trashumante, en voie d'extinction

Le pasteur trashumante est une personne sabiae, labrada par les connaissances du camp, spécialisée dans la technique nécessaire à la réalisation de son bureau et qui a du temps pour cultiver le leyendo et écouter la radio dans le menu. Aussi sachez-vous que vous trouverez l'espace et la valeur à proximité de vos êtres chers, tant comme les animaux que comme l'environnement naturel dans ce que vivez.

«¡Somos Trashumantes!» C'est l'événement avec lequel la Mancomunidad de Tierras Altas de Soria et le Ayuntamiento de Oncala veulent connaître le travail du pasteur trashumante. Une route qui se réalise annuellement selon les principes de la vie en guidant un rabais réel de plus de 1.000 heures de merinas et avec un groupe de pasteurs trashumantes en activité qui a passé l'hiver à Trujillo (Cáceres) et qui revient au nord de Soria. Cette activité dans les éditions antérieures a attiré l'attention des danois, français ou mexicains, etc.

Le pasteur qui est à l'origine du rebaño des ovejas merinas à Soria, Ricardo Pérez se rend compte que depuis 20 ans il a eu besoin de l'appui des administrations. Cet homme semble avancer avec paix et sans pause. « Aujourd’hui, nous prenons en compte les conséquences de la migration des villes qui ont des années »confie.

Pérez l'importance que les jeunes qui choisissent de consacrer à ce travail doivent avoir leur vocation. « Et nous avons appris à enseigner le « pêcheur », cela ne vaudra qu'une aide économique avec nous », commente-t-il.

Aún se puede rescatar la trashumancia

L'agent de développement rural de la communauté des terres hautes de Soria, Raquel Soria, a la nécessité de rembourser l'industrie engendrée pour sa survie. «La labour del pastor trashumante no se ha sabido vender, a pesar de que la qualité du produit de la ganadería extensiva c'est beaucoup plus que la ganadería intensive”affirme.

« L'industrie agricole doit mettre en œuvre efficacement l'apoyo technologique, de nouvelles recherches sur les voies de commercialisation des produits dérivés de l'agriculture étendue, ainsi que la facilitation et la réduction des lourdeurs bureaucratiques qui, à l'occasion, les mêmes pasteurs ont que llevar a cabo”, déclare Soria à Efeverde.com.

L’agent de développement de la vie rurale que la société espagnole doit faire un exercice de conscience et commencer à valoriser la diversité culturelle du pays, «tenemos que apostar por el comercio local, por productos de mayor calidad», défie. Sans embargo, le pasteur vétéran trashumante qui mène le rebaño et nécessite une plus grande collaboration entre les personnes, la nature et les animaux. Il semble donc que les nouvelles générations tendront à créer des modes de vie plus tranquilles, et peut-être même, dans un espace naturel.

Bénéficiaires de la trashumancia

Parmi les avantages de cette pratique, citons le milieu ambiant, social, économique et culturel. Les ventes ambiantes qui apportent cette activité sont directement liées à la conservation de la biodiversité. Esta se centra en la protection de la peau de vache, qui contribue à la dispersion de plus de 5.000 semillas par jour, 5 millions de semillas par rebaño. En outre, conservez le paysage, prévenez les incendies forestiers, aidez à combattre le changement climatique, aprovecha les ressources naturelles avec un minimum de consommation d'énergie, conservez une extension rouge des voies particulières et des pâtes, ainsi que des informations écologiques en action. Por no hablar de que, gracias a cette actividad, las ovejas disfrutan de alimento naturalo y de un mayor bienestar.

En plus, la trashumancia trae bénéfices socioculturels et économiques, comme un maire du développement rural, ce qui rend possible la création d'emplois et la collaboration de personnes dans un environnement naturel. En outre, la commercialisation de produits de qualité est autorisée par l'Union des petits agriculteurs et exploitants agricoles (UPA).

La Mancomunidad de Tierras Altas continue de travailler pour préserver, défendre, promouvoir, promouvoir et divulguer le secteur de la Trashumancia en Espagne, ainsi que toutes les activités liées à son bureau fondamental pour le développement rural et économique d'Espagne.