MARISCO DISPARU | Le changement climatique arrive avec le poisson dans le nord de l'Espagne et avec les revenus des femmes

Les premiers rayons de lumière de demain commencent à illuminer la plage de Cambados, à Pontevedra, une ville célèbre pour elle Marisques et son vin Albariño. C'est un matin pluvieux de mars et les raies pastenagues pénètrent directement dans la mer avec des bottes en caoutchouc et des bottes en caoutchouc pour un autre jour de travail.

Mais les abreuvoirs et les berbères qui dépendent de leur nourriture sont chaque fois plus difficiles à obtenir. Les phénomènes météorologiques extrêmes, chaque fois plus fréquents et plus intenses changement climatique, y compris les eaux chaudes et les pluies torrentielles, ils s'attaquent à diverses espèces marines de la région et, avec elles, à une tradition qui s'est transmise de génération en génération de femmes.

« Les poissons s'adaptent, les meurent, et nous aussi », dit Patricia Piñeiro entre les rafales de vent et de pluie tout en cherchant des œufs suffisamment grands pour être récoltés.

« Ils sont très petits », dit-il, en montrant le dispositif de mesure fourni par les autorités locales de pêche, ce qui signifie que la majeure partie des oiseaux doivent être ramenés à la mer.

« À ce rythme, la couche est finie (Ruditapes decussatus) et l'amande babouine (Vénéneux ondulé) disparaîtront”, affirme María José Cacabelos Domínguez, une marionnettiste en liesse qui organise désormais des collectes pour les personnes qui veulent voir les marionnettistes en action.

La majorité des mariscadoras ont entre 40 et 60 ans et ils ont commencé il y a des décennies, lorsque les populations de poissons étaient encore abondantes. C'est l'un des rares emplois qui peuvent être combinés avec d'autres tâches dans cette région toujours traditionnelle et patriarcale, selon Sandra Amézaga, porte-parole de Mulleres Salgadas, une association de femmes du secteur de la pêche. Le manque de mariscos oblige beaucoup de gens à accepter des emplois précaires et informels, à nettoyer les hôtels ou à travailler à la plage, etc.

Les mariscos, en déclin rapide

En plus de soutenir les moyens de la vie, les mariscos constituent un papier vital dans la réglementation des écosystèmes marins. Comme il est alimenté par filtration, il nettoie l'eau qui coule, en éliminant l'azote, le phosphore et le carbone, ce qui le transforme en une source environnementale durable de protéines riches en nutriments.

Une étude de 2023 de l'Université locale de Vigo montre que les quatre principales espèces d'alouettes et de berbères récoltées en Galice, y compris l'alouette babosa et l'alouette fine, sont est en forte baisse. Si bien l'agneau japonais (R. philippinarum), introduit par son adaptabilité, s'est avéré plus résistant à l'augmentation des températures, est vulnérable aux périodes prolongées de faible salinité causées par les fortes pluies.

En 2023, juste avant Noël, un événement de mortalité massive a eu lieu avec 95 % du berbère et 75 % de l'avoine japonaise de Galice.

En 2023, juste avant Noël (la période la plus lucrative pour les fruits de mer), les températures inhabituellement chaudes, combinées aux pluies intenses, ont provoqué un événement de mortalité massive qui a tué environ 95 % des berbères (Cerastoderma edule) de Galice et à 75% de l'amande japonaise. Les données du marché du poisson du gouvernement local ont fait un tabac dans les ventes de fruits de mer après les événements de décembre, et les populations n'ont toujours pas été récupérées.

Mar dedans, au nord, sur l'île d'Arousa, les pêcheurs se heurtent à la même lutte. « Les petites almejas que les logrammes trouvent ne se développent pas », explique Inmaculada Rodríguez, directrice de l'Association des pêcheurs locaux, qui a commencé à pêcher des poissons avec sa mère et ses enfants quand elle avait 14 ans. « Je me souviens d'avoir perdu des plumes de la taille de mon cou ». Aujourd'hui, 3 500 marins ont une licence d'opéra, celle obtenue en 2001.

Après le désastre de décembre, de nombreuses associations de pêcheurs de Galice ont temporairement cessé leurs activités pour aider à la récupération des populations. Cela inclut les pêcheurs du village voisin de Vilanova de Arousa, qui n'ont plus travaillé depuis lors. Je reçois maintenant un peu plus de 1 000 euros par mois en guise d'aide administrative, elle se présente María José Vales Martínez, qui dirigeait auparavant le groupe de pêcheurs de la ville. Cependant, les exigences sont strictes (si vous avez un deuxième emploi à court terme, vous n'aurez pas de rémunération) et les paiements sont parfois redistribués, indique Amézaga.

Tandis que l’on suppose que les 6 000 millions d’euros du Fonds européen maritime, de la pêche et de l’aquaculture « garantiront la subsistance des communautés côtières », les plus de 1 000 millions d’euros rapportés en Espagne n’atteignent pas les producteurs artisanaux les plus nécessaires, selon Amézaga. Les pêcheurs avec qui Mongabay parlait ont dit que les complexes de voies de sollicitude rendaient difficile l'accès aux fonds, en raison des directives qui établissent que les pays de l'UE « doivent se renforcer en s'introduisant ». procédures simplifiées « pour les entreprises de pêche côtière de petite envergure qui sollicitent le soutien de la FEMPA ».

Rodríguez et ses compagnes mariscadoras de Illa de Arousa ont été parmi les derniers à arrêter de travailler et sont maintenant dans le processus de demande d'aide gouvernementale mensuelle. Pour le moment, les côtes recevront 1 kilogramme d'avoine japonaise.

« Que fait-on avec 1 kilo (d'amandes) ? « Je ne pourrai pas payer vos cotisations de sécurité sociale à la fin du mois », déclare Rodríguez. « Beaucoup de gens doivent travailler sur la terre parce que c’est insupportable ».

Fortes pluies et augmentation de la température

Il est probable que les événements de mortalité aussi importants que celui de décembre se produiront plus fréquemment à mesure que le réchauffement global modifiera les patrons de la pluie. « Ici, en Galice, nous sommes habitués à la pluie. Le problème est que lorsque cette pluie s’accumule pendant quelques jours”affirme Elsa Vázquez, zoologue de l'Université de Vigo qui étudie comme les changements de salinité et de température affectent les principales espèces de poissons récoltées dans les Rías Baixas, les quatre rivières productives du sud-ouest de la Galice.

Les pluies torrentielles augmentent la quantité d'eau douce ce fleuve coule à partir des embouchures des rivières jusqu'aux estuaires, où se trouvent les bancs de poissons. Les périodes prolongées de faible salinité affectent la capacité des bivalves à respirer, à s'alimenter, à croître et à se reproduire. Les mariscos peuvent fermer leurs vannes pendant les périodes de faible salinité pour les protéger, mais cela consomme une énergie précieuse et faible, dit Vázquez.

Les pluies torrentielles augmentent la quantité d'eau douce qui coule vers les estuaires, où se trouvent les bancs de poissons

Entre octobre et novembre 2023, La Galice a enregistré plus de 30 jours consécutifs de précipitations qui ont déversé plus de 1 000 litres de pluie sur le métro carré, soit 127 % de plus que la normale. « Selon notre analyse, une salinité inférieure à 15 pour mille au cours de plusieurs jours a provoqué la mortalité, et cet hiver a duré de nombreux jours où la salinité a atteint 5 pour mille », affirme Vázquez.

Le vidage des emballages pendant la marée basse de la part des compagnies électriques, l'équilibre délicat des rivières est également altéré. Selon la Plateforme pour la Défense de la Ría de Arousa, une ONG conservatrice, la libération de l'eau devrait coïncider avec la haute mer pour éviter que l'eau douce n'inonde les bancs de poissons.

Ils sont très inquiets de la faible salinité. huiles de chaleur marinasce qui entraîne probablement des événements de mortalité massive qui affectent à chaque fois un nombre plus élevé d'espèces et d'habitats, selon le programme climatique Copernicus de l'UE. Tant en août 2023 qu'en janvier 2024, les températures des océans du monde ont atteint une limite sans précédent de 21,1°C, un signal clair de chaleur mondiale avec des implications importantes pour la biodiversité.

Les espèces de poissons entrelacés sont placées dans l'arène pour rester fraîches, mais à mesure que les feuilles de chaleur se réchauffent plus intensément, la chaleur pénètre plus profondémentrendant impossible de s'échapper. Les survivants sont gravement affaiblis, ce qui affecte leur croissance et leur capacité de reproduction, affirme Vázquez.

Autres variables, comme la augmentation du niveau de la mer et la pollution de l'industrie localeinfluencent également. Chaque centimètre d'augmentation du niveau de la mer signifie une perte d'environ un kilomètre et demi de côte, en abaissant les bancs de sable plus longtemps, selon Silvia Torres López, océanographe au Centre technologique de la mer, un institut de recherche de Vigo. « La contamination continue d'être une grande inconnue. Nous devons continuer à surveiller tous ces facteurs”, dit-il. Actuellement, il y a un débat en Galice au niveau de l'UE sur les plans pour construire une usine textile dans la régionce que les pêcheurs et les écologistes pensent être susceptible de nuire encore plus à l'écosystème.

De nombreux collectionneurs de fruits de mer ont dit à Mongabay qu'ils voulaient que le gouvernement gallois finance une étude approfondie sur les impacts du changement climatique pour aider à informer sur d'éventuelles solutions. Les modèles scientifiques suggèrent que 2060 pourrait être un point d'inflexion global pour les poissons de nombreuses régions du monde, avec les pêcheries d'Espagne à haut risque en raison de la faible diversité des espèces et de la vulnérabilité à l'augmentation des températures.

La création d'éleveurs d'agneaux pourrait être une solution à la baisse qui consiste à expérimenter cette activité

La création d'éleveurs d'almejas pourrait être une solution. S'il existe bien des élevages commerciaux d'herbes japonaises, qui cultivent des arbustes à tiges plates pour les planter sur des bancs d'arbres, il faut plus de recherches pour cultiver de l'herbe fine et de la babosa de manière rentable, dit Vázquez. Elle le considère comme « l’avenir du poisson-chat » en raison de son potentiel à établir un nombre suffisant de poissons adultes reproducteurs pour que les populations reviennent à la normale.

Une autre solution que vous allez explorer est la suivi en temps réel de la salinité, de la température et d'autres variables sur les bancs de marisco. Cela pourrait aider les chercheurs à créer des modèles prédictifs indiquant que les pêcheurs peuvent se préparer à des périodes de basse salinité et de hautes températures, selon Vázquez, ajoutant que des financements et un soutien gouvernemental spécifiques seraient nécessaires.

Avec l'été et en mars, les mariscadoras se retrouvent avec les quelques kilos d'avoine japonaise qu'ils vont trouver. Vales Martínez a travaillé comme marionnettiste pendant 24 ans, tout comme sa mère et sa grand-mère avant elle. Mais comme beaucoup de leurs collègues, ils s'inquiètent de l'avenir.

« Ce qui est réellement nécessaire, c'est d'investir dans la mer, mais cela signifie le fermer pendant un an pendant que les réserves sont récupérées », affirme-t-elle. « Nous devons aborder les causes profondes du problème, car Si l'estuaire meurt, nous mourrons tous« .

Publication originale: https://news.mongabay.com/2024/06/dans-le-nord-de-l-espagne-le-changement-climatique-tue-les-mollusques-et-les-moyens-de-vie-des-femmes/

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