Soja, huile de palma, café, cacao, azúcar, avellanas… seul dans un de ces cas cultivo la forêt d'Europe est vraiment durable. Porque se talan bosques tropicales; se utilizan pastizales valiosos para plantaciones de l'huile de palme et du cacao et des monocultivos de soja, et est appliqué pesticides nocivos dans le cultivo de cacao et avellanas. Afin d’éviter des conséquences négatives pour la biodiversité, les écosystèmes et le climat, l’Union européenne (UE) a exprimé sa volonté politique de partager la responsabilité à l’égard du respect.
L'UE qui veut garantir une plus grande stabilité dans le commerce agricole avec le Sur Global, avec l'objectif de minimiser les effets perjudiciaires pour le milieu ambiant et le climat qui supone l'importation massive de ces cultivos.
Cette aspiration n’est pas nouvelle, mais elle n’est pas encore complète dans la pratique. Les enquêteurs du Centre Helmholtz de Investigación Ambiental (UFZ) et de l'Université de Rostock, en Allemagne, ont développé un nouveau système pour identifier les options pour le commerce durable de produits agricoles et il a publié ses hallazgos dans « One Earth ».
La nouvelle stratégie nécessite une analyse raffinée qui doit être pertinente pour les produits individuels pour l'UE et le pays d'origine, et qu'effet de palanca'tienen. Les enquêteurs découvrent que plus de 80% de la terre déforestée pour la production importée de l'UE et utilisée pour les cultivars de soja, d'huile de palme, de cacao et de café.
La production de graines oléagineuses comme l’huile de palme est le facteur le plus important d’extinction des espèces à l’échelle mondiale. / HOUTAN KOCP
L’Europe est compromise avec le principe de cohérence politique pour le développement (PCD). Par conséquent, nous ne voulons pas seulement explorer les objectifs de développement durable (ODS) de l'ONU à l'intérieur des frontières de l'UE, mais aussi apoyar a los países en desarrollo pour mettre en œuvre tout cela.
Relations commerciales les plus durables
Dans le Pacto Verde et la Stratégie de la Granja à la Mesa, la Commission de l'UE a fait un compromis sur promouvoir la transformation des systèmes agricoles et alimentaires durables dans les pays exportateurs.
Pour apporter plus de clarté dans l'environnement rouge des relations commerciales entre l'UE et les pays exportateurs sur le marché des produits agricoles, les enquêteurs proposent une nouvelle stratégie qui analyse tant la pertinence que l'effet des biens importés individuels pour l'UE et pour le pays d'origine.
Vous analyserez différents critères. El critère de « pertinence » décrire la proportion d'un produit agricole d'un pays d'origine dans les importations totales dans l'UE. El critère d'apalancamiento décrire l'importance que revêt la proportion d'un produit agricole importé dans l'UE pour le pays d'origine dans la chaîne de valeur générale ou la production agricole.

Les terres de l'Amazonie brésilienne sont déforestées pour la production de soja. /Yves Zinngrebe
« De ce mode nous pouvons décrire l'importance du commerce avec l'UE pour chaque produit agricole et pays exportateur et Considérez les moyens qui pourraient vous permettre de faire en sorte que vos relations commerciales avec Sean soient les plus durables« , affirme Yves Zinngrebe, auteur principal de la publication.
Les auteurs analysent la pertinence et l’effet des importations agricoles les plus importantes dans trois dimensions : le valeur économique que ces importances ont pour le pays d’origine, la huella comme moyen de consommation de terre pour le cultivo des biens importés et la déforestation (quantas hectáreas tuvieron que ser taladas para la producción de los bienes importados).
Aceite de palma, café et cacao, las claves
La déforestation en dehors, les auteurs, basés sur les hautes valeurs de pertinence et d'apalancamiento, découvrent que la grande partie de l’influence de l’UE est centrale dans un des deux groupes de pays avec profils d'exportation spécifiques. Cela inclut les pays du Mercosur Argentine, Brésil, Paraguay et Uruguay en particulier parce que le commerce avec ces pays (en particulier le soja) représente le 22% de la valeur commerciale, le 33% de la superficie terrestre requise et le 40% de la déforestation importée.
À lui se suman Malaisie, Indonésie et Papouasie Nouvelle Guinéequi est spécialisé dans la culture de l'huile de palme, ainsi que dans divers pays de Afrique, Amérique Latine et Vietnam, que se spécialise dans le cacao et le café. « L'UE pourrait enregistrer beaucoup si les relations commerciales durables sont centrées sur le soja, l'huile de palme, le café et le cacao », affirme Zinngrebe.

Déforestation en Amazonie brésilienne. /EFE/Marcelo Sayao
L'Union européenne a également une forte influence sur certains petits producteurs nationaux d'azur. Pour les pays comme Mauricio, Fidji, Barbade et Bahamas, la pertinence générale pour l'UE est basse. Cependant, l'influence (proportion de la superficie de culture réservée aux exportations de l'UE) est faible (20-40%), ce qui représente un grand potentiel de responsabilité de l'UE à l'heure de l'établissement de normes de viabilité.
L'effet potentiel de la palette est également élevé pour les pays de Europe de l'Est (par exemple, Ukraine et Russie) oui Asie centrale (comme Kazakhstan), qui vend de grandes quantités de céréales à la UE. Les céréales comme le trigo, le maïs et la cebada, ainsi que les cultures de graines oléagineuses comme le girasol, le colza et le lin, représentent casi el 70% de la huella importée de ce pays.
Promouvoir un régime alimentaire faible en viande en UE
« Si l'UE espère garantir une plus grande pérennité des systèmes alimentaires mondiaux, elle doit utiliser ses relations principalement avec les sociétés commerciales qui sont particulièrement élevées », affirme Sebastian Lakner, auteur final de l'étude.
« L'objectif est de développer de nouvelles normes ou réglementations agricoles avec nos sociétés commerciales, qui proportionnent des bénéfices tant aux pays d'origine qu'aux pays qui consomment ».
La loi de la chaîne de direction de l’UE peut avoir un rôle important à jouer dans cette affaire. L'objectif est augmenter la transparence des conditions dans la mesure où les produits sont produits par les biens commerciaux. Par exemple, une forêt primitive a le talent de produire un produit agricole ou d'être utilisé sur la terre antérieurement.

Le port de Valparaíso, au Chili, est l'un des centres de distribution commerciale les plus importants entre l'Amérique du Sud et l'UE. / Sébastien Lakner
Dans le cas de produits agricoles de grande pertinence, comme le soja et l'huile de palme, qui en même temps représentent les deux tiers de la proportion de déforestation provoquée par l'UE dans les pays sociaux et un tiers de la huella de carbonecorrespond à la UE pour réduire cette pertinence, señalan los científicos.
Je pourrais « régulariser la demande, promouvoir une viande la plus durable ou un régime alimentaire faible en viande dans l'UE, señalan. Sans embargo, les exemples du passé récent (par exemple, l'huile de palme) montrent que le commerce mondial doit être géré avec beaucoup de soin.
Porque, Même si l'UE s'est conformée aux réglementations pour une culture plus durable, le résultat a été de perdre de grandes parts de marché parce que d'autres pays comme l'Inde et la Chine ont pris des proportions de l'UE sur le marché mondial..
« L'UE a perdu une partie de son influence parce que la demande d'huile de palme continue. « Il n'y a pas tant d'influence pour que le commerce de la mer soit le plus durable grâce à la proportion d'huile de palme importée dans l'UE, mais ce n'est pas si haut », explique Zinngrebe. Traduit : l'UE n'a pas d'influence efficace dans ce cas.
Informations de référence : https://www.cell.com/one-earth/fulltext/S2590-3322(24)00131-3
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