Beyond Meat supprime « Meat » de son nom

Beyond Meat change sa marque pour devenir simplement Beyond.

Le fabricant d'El Segundo de protéines végétales qui ressemblent et ont le goût de viande a modifié son site Web et ses réseaux sociaux la semaine dernière pour refléter son nouveau nom complet : Beyond the Plant Protein Co.

« Nous ne nous éloignons pas de la fabrication de viande à base de plantes. Il s'agit d'une expansion stratégique de notre portefeuille vers des catégories de protéines supplémentaires », a déclaré la porte-parole de Beyond, Shira Zackai, dans un e-mail.

Dans une publication Instagram annonçant le changement, l’entreprise a décrit à plusieurs reprises ses produits comme « propres ».

« Nous commençons à la ferme avec des ingrédients propres et simples, sans OGM, comme les pois jaunes, les lentilles rouges et les féveroles », peut-on lire dans le message. « Nous aimons les protéines et les fibres propres. »

Lors d’une conférence téléphonique sur les résultats trimestriels d’août, Ethan Brown, directeur général de Beyond, a déclaré que le nom abrégé « permet de moins mettre l’accent sur le fac-similé, un cadre désormais compliqué qui éclipse les offres réelles et de haute qualité de protéines que nous proposons aux consommateurs ».

Le changement donnerait également à l’entreprise plus de liberté pour « répondre aux besoins plus larges des consommateurs en protéines », a déclaré Brown lors de l’appel.

Le changement de marque fait partie d’un pivot visant à souligner sa force en matière de protéines, qui est actuellement en vogue.

La société a lancé une gamme de boissons protéinées pétillantes en janvier. Elle prévoit de lancer une barre protéinée cet été.

Beyond, fondée en 2009 et connue principalement pour ses galettes de hamburger et ses steaks aux protéines de pois, a récemment connu des moments difficiles.

En octobre, la société était à moins de 1 $ par action après un accord de dette, en baisse par rapport à son sommet de près de 235 $ par action en 2019.

Ses produits étaient très demandés au début de la pandémie, mais l’inflation dans les supermarchés a rendu les consommateurs américains moins disposés à dépenser pour des produits haut de gamme.

Il est réapparu en tant qu'action mème plus tard ce mois-là – avec des actions atteignant brièvement un sommet de 3,62 $ – mais la manie s'est rapidement estompée. Les actions sont tombées à 76 cents lundi.

Les difficultés actuelles de l'entreprise surviennent au milieu d'une tendance virale en matière de régime alimentaire – une tendance contre laquelle nous avons mis en garde.

Les ventes de viande sont en hausse : en 2025, les Américains ont acheté 2 % de viande de plus en volume qu'en 2024, selon une étude la semaine dernière du Meat Institute et du FMI – la Food Industry Assn.

En janvier, l'administration Trump a exhorté les Américains à manger plus de viande et à consommer davantage de produits laitiers riches en matières grasses, rejetant ainsi la recommandation d'un comité de l'ère Biden visant à donner la priorité aux protéines végétales telles que les pois, les haricots et les lentilles plutôt qu'aux sources animales.

La définition par les législateurs républicains des alternatives à la viande comme étant « synthétiques » a peut-être joué un rôle dans le retour de la viande animale au centre des assiettes américaines.