L'Institut de recherche en milieu ambiant et scientifique marin de l'Université catholique de Valence (IMEDMAR-UCV) et l'Institut de sciences de la mer du Conseil supérieur de recherche scientifique (ICM-CSIC) ont élaboré le projet de recherche 'Collier de méduses : un programme innovant del Mediterráneo en biotecnología azul (COLMED)', qui veut inciter l'utilisation des méduses comme source durable pour le développement des biomatériaux dans le domaine de la biomédecine.
De plus, l'initiative prétend contribuer à réduire les impacts socio-économiques générés par la prolifération des méduses dans les secteurs touristiques et de pêche. Le projet sera enchâssé dans les politiques économiques circulaires et les résidus de carbone et établira des alliances avec le secteur de la pêche, le gouvernement et l'Union européenne, en détail avec l'institution universitaire.
Rizhostuma pulmo ou méduse de baril / Pinterest
La méduse du baril (Rhizostoma pulmo) et l'œuf frit (Cotylorhiza tuberculata) Ses espèces sont très abondantes dans la Méditerranée espagnole, apparaissant fréquemment dans les captures accidentelles des pêcheurs artisanaux et ses connaissances dans la communauté scientifique par son haut contenu en colágeno. Las hautes températures enregistrés dans les dernières années en Méditerranée, avec d'autres facteurs, ont favorisé leur augmentation.
Une alternative au colágeno procédente de mamíferos
Par conséquent, les enquêteurs cherchent à renforcer le processus de colage des méduses comme un matériau innovant pour des applications et des produits qui « améliorent de manière significative le bien-être et la santé des générations futures en biomédecine, nutraceutique et cosmétiques ». Votre utilisation est une alternative durable au colágeno dérivé de la peau et des teintes provenant des mammifères terrestres comme les bovins et les porcins, expose José Tena, chercheur principal du projet et directeur de l'IMEDMAR-UCV.
Parallèlement, les proliférations ou « fleurs » de méduses ont augmenté en fréquence et en intensité au cours des dernières décennies, il faut des facteurs comme le changement climatique et la pêche. Un des secteurs les plus perturbés est celui de la pêche, car l'obstruction des arts et des réseaux de pêche, la mort des captures, l'augmentation du temps de pêche et la consommation de combustible affectent les pêcheurs artisanaux qui opèrent près de la côte avec barcos de dimensions réduites et que utilizan, entre autres artes, les rouges de enmalle et trasmallo.
Medusa œuf frit / Cristina Amanda Tur
C'est pourquoi le projet cherche à utiliser ces captures accidentelles de méduses. « Il n'est pas possible de désespérer de ce recours de haute valeur« , sur tout le cadre politique de l'économie circulaire et du résidu zéro », a déclaré Ainara Ballesteros, enquêtrice de l'IMEDMAR-UCV.
Tu es apparu entre avril et novembre
En raison des changements que l'on observe depuis quelques années dans les cycles de vie et la dynamique populaire, le projet COLMED collaborera avec la plate-forme de science ciudadana marina Observadores del Mar et Proyecto Alerta Medusas pour compléter la base de données sur la présence et l'activité de ces organismes dans la Communauté de Valence et de Catalogne et analyser ainsi les tendances des populations avant le changement climatique.
« La phase adulte de cette espèce est présente entre juillet et septembre ans maintenant et maintenant nous sommes arrivés depuis avril jusqu'à novembre », a déclaré l'enquêteuse de l'ICM-CSIC Macarena Marambio.
L'équipe d'enquêteurs du projet COLMED travaillera en collaboration avec les cofradías de pêcheurs de Moraira et de Xàbia dans la Communauté Valencienne et le Port de la Selva, Cadaqués et Roses en Catalogne. Les cofradías seront les encargadas de extraer, recolectar et almacenar les méduses.
Le collagène est une protéine qui fonctionne pour entretenir les différentes structures de l'organisme. / Pinterest
Réalisez des journées de capacité pour élaborer des plans de gestion des ressources convenus entre les milieux collectifs et assurer l’intégrité des captures dans les procédures biotechnologiques. « Au cours des dernières années, certains pêcheurs ont eu l'impression de pouvoir utiliser les méduses qui pêchent comme un recours alternatif à leur activité pour compléter leur source de revenus », explique Josep-Maria Gili, enquêteur de l'ICM-CSIC.
Le projet COLMED est élaboré avec la collaboration de la Fondation Biodiversité du Ministère pour la Transition Ecologique et le Reto Demográfico, à travers le Programme Pleamar, et est cofinancé par l'Union Européenne par le Fond Européen Maritime, de Pêche et d'Agriculture (FEMPA). .
