[1/2]Des travailleurs chargent la canne à sucre récoltée sur une remorque dans un champ du village de Gove, dans l’État occidental du Maharashtra, en Inde, le 10 novembre 2018. REUTERS/Rajendra Jadhav/File Photo
SATARA / SANGLI / SOLAPUR, Inde, 11 juillet () – Les producteurs de canne à sucre des principaux États producteurs de l’Inde craignent que les faibles précipitations pendant la période de croissance cruciale de la culture ne réduisent les rendements et la production de sucre au cours de la prochaine saison, ont déclaré à des agriculteurs et des sources de l’industrie.
Une baisse de la production de sucre dans le Maharashtra et le Karnataka, qui représentent ensemble plus de la moitié de la production totale de l’Inde, réduirait les exportations du deuxième producteur mondial d’édulcorant et soutiendrait les prix mondiaux, se négociant près de sommets pluriannuels.
« La canne à sucre prospère grâce aux pluies abondantes enregistrées de juin à septembre, mais la croissance de cette année a presque stagné en raison de faibles précipitations », a déclaré Bharat Sankpal, un agriculteur du district de Satara, dans l’État occidental du Maharashtra, le premier producteur de sucre de l’Inde. État.
Selon les données du service météorologique, les principaux districts producteurs de canne à sucre du Maharashtra ont reçu jusqu’à 71% de précipitations inférieures à la normale jusqu’à présent cette saison de mousson qui a commencé le 1er juin.
Dans le Karnataka voisin, troisième producteur de sucre, le déficit pluviométrique atteint 55 % dans les districts de canne à sucre.
Les rendements de la canne à sucre ont chuté l’année dernière en raison de la baisse des précipitations en juin-juillet, et le même schéma climatique prévaut également cette année, a déclaré Shrikant Ingale, un agriculteur du district de Solapur dans le Maharashtra.
Le Maharashtra, qui devait produire 13,8 millions de tonnes métriques de sucre au cours de la campagne de commercialisation 2022/23 se terminant le 30 septembre, n’a produit que 10,5 millions de tonnes en raison de la baisse des rendements de canne.
L’industrie s’attendait à ce que la production reprenne au cours de la campagne de commercialisation 2023/24 à partir du 1er octobre, mais les faibles précipitations ont anéanti tout espoir de reprise de la production, a déclaré BB Thombare, président de la West Indian Sugar Mills Association.
« Au lieu de cela, il y aura une baisse de la production au cours de la saison à venir. L’ampleur de la baisse dépend de la quantité de précipitations que nous recevrons au cours des prochains mois », a déclaré Thombare.
La production de sucre de l’année en cours devrait chuter de plus de 8% à 32,8 millions de tonnes par rapport à l’année dernière.
EXPORTATIONS LIMITÉES
La baisse de la production de cette année a incité l’Inde à plafonner ses exportations à 6,1 millions de tonnes après avoir exporté plus de 11 millions de tonnes il y a un an.
L’incertitude augmente quant aux exportations de la prochaine saison, car il semble que la production chuterait et que les prix locaux augmenteraient, a déclaré un revendeur basé à Mumbai avec une maison de commerce mondiale.
« La priorité actuelle du gouvernement est de réduire l’inflation. Une production plus faible signifie qu’il n’autorisera qu’une très petite quantité d’exportations au cours de la prochaine saison », a déclaré le concessionnaire.
Le gouvernement tient à contrôler les prix des denrées alimentaires avant certaines élections nationales en 2023 et des élections générales à la mi-2024, a-t-il déclaré.
La rareté des précipitations a non seulement affecté les cultures sur pied, mais a également découragé les agriculteurs de la nouvelle plantation, car la canne à sucre est une culture gourmande en eau, a déclaré Thombare.
Reportage de Rajendra Jadhav; Montage par Sherry Jacob-Phillips
Nos normes : Les principes de confiance de Thomson .
