Laisse la montagne brûler n’apporte généralement rien de bon. Il est vrai, en tout cas, que, comme Francisco Rodríguez y Silva, docteur en génie forestier, professeur de défense contre les incendies de forêt au Département de génie forestier de l’Université de Córdoba et coordinateur du Laboratoire des incendies de forêt, l’a expliqué à Planeta A , « le « Le feu marque les cycles naturels. Il est un outil de rajeunissement de ces couverts végétaux. Les écosystèmes vieillissent et les feux les renouvellent. » Bien que ce soit une réalité, tout habitant d’un petit population rurale bordant une forêtil ne s’amusera pas le moins du monde quand les arbres de sa ville seront brûlés.
Parmi les méfaits qu’apportent les incendies de forêt, on peut souligner le danger qu’ils font peser sur la biodiversité, notamment pour les espèces menacées qui dépendent de quelques habitats spécifiques (comme c’est le cas, bien que lointain pour nous, du koala australien) ; l’émission de grandes quantités de polluants (en particulier les microparticules PM2,5, qui présentent un danger pour notre santé) ; la destruction de biens, qu’il s’agisse de maisons ou de terres agricoles Et, selon une nouvelle étude publiée par des chercheurs du Université de l’Idaho (septième État américain avec le plus grand nombre de têtes de bétail par habitant), son impact sur les animaux, sauvages et domestiques, dont nous dépendons, notamment les vaches.
« Les preuves montrent que les incendies de forêt et la fumée peuvent entraîner une exposition incontrôlée du bétail à des composés nocifs »
L’étude, publiée dans le ‘Journal des sciences laitières‘, a analysé comment l’augmentation de la fréquence des incendies de forêt sur la côte ouest des États-Unis a affecté la population bovine producteur de lait des états les plus à l’ouest du paysqui concentrent plus de 25% de la production laitière de la première puissance économique mondiale.
Comme l’explique l’auteur principal de l’étude, les Amy L. Skibiel, Ph.D., « Les preuves montrent que les incendies de forêt et la fumée peuvent entraîner une exposition incontrôlée et excessive du bétail à des composés nocifs typiques de la pollution caractéristique des environnements urbains. » Ce que défendent les chercheurs, c’est que la fumée des feux de forêts contient des microparticules (les fameuses PM2,5), des toxines associées à des problèmes de santé chez l’homme, selon l’Organisation mondiale de la santé elle-même. « Ces particules sont inhalées et pénètrent profondément dans les cavités alvéolaires. des poumons, où ils peuvent causer inflammationgêner la fonction pulmonaire et aussi traverser la barrière pulmonaire et entrer dans la circulation sanguine« , explique Amy L. Skibiel.
Pour mener à bien leur étude scientifique, les chercheurs ont étudié un groupe de vaches frisonnes (Holstein, la noire et blanche de toute vie), pendant la saison des incendies du Pacifique Nord-Ouest en 2020 (de juillet à septembre). Les vaches, comme tous les animaux, étaient affectées par la qualité de l’air, la température et l’humidité. Les chercheurs ont surveillé tous ces facteurs, tout en gardant un enregistrement constant de la quantité de lait produit, de sa composition et de sa qualité, ainsi qu’en prélevant des échantillons de sang des bovins pour surveiller leur santé en détail.
Les chercheurs ont découvert que pendant sept jours consécutifs en septembre, les vaches ont été exposées à des particules provenant d’incendies de forêt, à une concentration entre 10 et 25 fois plus élevé au maximum recommandé par le Agence de protection de l’environnement de États-Unis (EPA).
Durant cette semaine d’exposition à ces composés chimiques, les vaches ont produit moins de lait, mais, comme l’expliquent les scientifiques, cet effet ne s’est pas limité exclusivement à cette période, mais plutôt la situation a duré un certain temps. période de sept joursaltérant le métabolisme des graisses et des protéines et réduisant la proportion de cellules immunitaires dans le sang des animaux. De plus, expliquent les chercheurs, la équilibre minéral essentiel dans le sang a également été modifié.
Cette étude met en lumière les problèmes de l’élevage bovin, non seulement aux États-Unis, mais dans le monde entier. Contrairement à ce qui se passe avec la population humaine, où la principale cause de décès est les maladies cardiovasculaires, dans la population bovine, la principale cause de décès (autre que par les prédateurs ou intentionnelle) est la maladie pulmonaire, tant chez les spécimens adultes que chez les chiots. Comme l’expliquent les chercheurs, le changement climatique actuel est augmenter la fréquence et l’intensité des incendies de forêt, non seulement aux États-Unis, mais aussi en Espagne. Au fur et à mesure qu’il progresse (et toutes les prévisions indiquent que ce sera le cas), nous pouvons nous attendre à ce que ces incendies s’intensifient, entraînant encore plus de problèmes.
Laisse la montagne brûler n’apporte généralement rien de bon. Il est vrai, en tout cas, que, comme Francisco Rodríguez y Silva, docteur en génie forestier, professeur de défense contre les incendies de forêt au Département de génie forestier de l’Université de Córdoba et coordinateur du Laboratoire des incendies de forêt, l’a expliqué à Planeta A , « le « Le feu marque les cycles naturels. Il est un outil de rajeunissement de ces couverts végétaux. Les écosystèmes vieillissent et les feux les renouvellent. » Bien que ce soit une réalité, tout habitant d’un petit population rurale bordant une forêtil ne s’amusera pas le moins du monde quand les arbres de sa ville seront brûlés.
