Les autorités sanitaires californiennes ont annoncé mercredi qu'un autre lot de lait cru provenant de Fresno avait été testé positif au virus de la grippe aviaire, alors que les fermes laitières de tout l'État continuent de lutter contre un nombre croissant d'épidémies.
en l’espace d’une semaine environ, les responsables du département de santé publique du comté de Santa Clara ont testé le lait cru acheté en magasin et ont trouvé des preuves de la présence du virus. L'échantillon a été collecté et testé mardi.
Raw Farm rappelle volontairement un lot de produits au lait entier « cream top » d'un demi-gallon, lot n° 20231119, date d'expiration le 7 décembre.
Selon Mark McAfee, propriétaire de Raw Farm, le ministère de l'Alimentation et de l'Agriculture de l'État lui a demandé de « suspendre la livraison d'autres produits » jusqu'à vendredi.
Mercredi, des responsables agricoles de l'État ont visité ses fermes à Fresno et Hanford, ainsi que sa crémerie à Fowler, et ont testé les produits finis et non finis, ainsi que ses camions, ses réservoirs de vrac et ses installations d'embouteillage.
Il a déclaré que l’enquête avait été menée avec une minutie « comme jamais auparavant ».
Aucune maladie associée à ce deuxième rappel ou au premier n’a été signalée. Le premier rappel concernait également Raw Farm et se limitait à un lot mis en bouteille le 9 novembre.
Les responsables de la santé des États et du gouvernement fédéral affirment que le virus de la grippe aviaire H5N1 présente un faible risque pour le public. Cependant, ils ont exhorté les gens à ne pas boire de lait cru non pasteurisé.
En outre, chaque décharge testée en Californie par WastewaterScan – un réseau de surveillance des maladies infectieuses dirigé par des chercheurs de l'Université de Stanford et d'Emory, avec Verily, l'organisation des sciences de la vie d'Alphabet Inc., partenaire de tests en laboratoire – a été testée positive pour la grippe aviaire dans le deux dernières semaines.
Le département de santé publique du comté de Los Angeles a publié mercredi soir un communiqué élargissant la liste des magasins susceptibles d'avoir vendu du lait cru contaminé par la grippe aviaire.
Ils comprennent :
- Boulangerie Back Door, 8349 Foothill Blvd., Sunland, CA 91040
- Bristol Farms, 7880 Sunset Boulevard, Los Angeles, CA 90046
- Eataly, 10250 Santa Monica Blvd., Los Angeles, Californie 90067
- Marché Erewhon, 475 S. Lake Ave., Pasadena, CA 91101
- Marché Erewhon, 26767 Agoura Road, Calabasas, CA 91302
- Marché Erewhon, 4121 Santa Monica Blvd., Los Angeles, CA 90029
- Marché Erewhon, 7660 Beverly Blvd., Los Angeles, CA 90036
- Aliments naturels de Lassen, 1631 W. Sunset Blvd., Los Angeles, CA 90026
- Aliments naturels de Lassen, 2080 Hillhurst Ave., Los Angeles, CA 90027
- Aliments naturels de Lassen, 710 S. La Brea Ave., Los Angeles, CA 90036
- Lazy Acres, 1841 N. Western Ave., Los Angeles, CA 90027
- Lazy Acres, 2510 Pacific Coast Highway, Hermosa Beach, CA 90254
- Mothers Market & Kitchen, 6677 W. Santa Monica Blvd., Los Angeles, CA 90038
- Mothers Market & Kitchen, 2475 Cherry Ave., Signal Hill, CA 90755
- Marché des producteurs de Sprouts, 1302 S. La Brea Ave., Los Angeles CA 90019
- Marché des producteurs de germes, 1751 Westwood Blvd., Los Angeles CA 90024
- Marché des producteurs de germes, 8985 Venice Blvd., Los Angeles CA 90034
- Marché des producteurs de germes, 915 N. La Brea Ave., Los Angeles, CA 90038
- Marché des producteurs de germes, 2245 Yosemite Drive, Eagle Rock, 90041
- Marché des producteurs de germes, 7925 Atlantic Ave., Cudahy CA, 90201
- Marché fermier de Sprouts, 5660 Sepulveda Blvd., Culver City CA, 90230
- Marché des producteurs de germes, 12060 Lakewood Blvd., Downey, CA 90242
- Marché des producteurs de Sprouts, 14411 Hawthorne Blvd., Lawndale, CA 90260
- Marché des producteurs de Sprouts, 1515 Hawthorne Blvd., Redondo Beach, CA 90278
- Marché des producteurs de germes, 4230 Pacific Coast Highway, Torrance CA, 90505
- Marché des producteurs de germes, 15801 Whittier Blvd., Whittier, CA 90603
- Marché des producteurs de germes, 11522 Alondra Blvd., Norwalk, CA 90650
- Marché des producteurs de germes, 11900 South St., Cerritos, CA 90703
- Marché des producteurs de germes, 4253 Woodruff Ave., Lakewood, CA 90713
- Marché des producteurs de germes, 820 N. Western Ave., San Pedro, CA 90732
- Marché des producteurs de germes, 4600 E. Pacific Coast Highway, Long Beach, CA 90804
- Marché fermier de Sprouts, 920 Foothill Blvd., La Cañada Flintridge, CA 91011
- Marché des producteurs de germes, 400 W. Huntington Drive, Monrovia, CA 91016
- Marché des producteurs de germes, 39 N. Rosemead Blvd., Pasadena, CA 91107
- Marché fermier de Sprouts, 6607 Fallbrook Ave., West Hills, CA 91307
- Marché des producteurs de germes, 10821 N. Zelzah Ave., Granada Hills, CA 91344
- Marché fermier de Sprouts, 24285 Magic Mountain Pkwy., Valencia, CA 91355
- Marché des producteurs de germes, 21821 Ventura Blvd., Woodland Hills, CA 91364
- Marché des producteurs de germes, 1011 N. San Fernando Blvd., Burbank, CA 91504
- Marché des producteurs de Sprouts, 11315 Ventura Blvd., Studio City, CA 91604
- Marché fermier de Sprouts, 835 W. Foothill Blvd., Claremont, CA 91711
- Marché fermier de Sprouts, 655 S Grand Ave., Glendora, CA 91740
- Marché des producteurs de Sprouts, 1375 Foothill Blvd., La Verne, CA 91750
- Marché des producteurs de germes, 239 S. Diamond Bar Blvd., Diamond Bar, CA 91765
- Marché des producteurs de germes, 2630 E. Workman Ave., West Covina, CA 91791
- Marché des producteurs de germes, 150 E Main St., Alhambra, CA 91801
- Vitamin City LB, 6247 E. Spring St., Long Beach, CA 90808
- Vitamin City, 642 W. Arrow Highway, San Dimas, CA 91773
- Whole Wheatery, 44264 10th W., Lancaster, CA 93534