L'organisation PAN Europe, en collaboration avec d'autres 13 entités de l'UE et de Suisse, j'ai analysé 59 mois de méthodes de production locales issues des marchés de 13 pays, entre eux en Espagneet j'ai découvert que 93 % d'entre eux avaient une présence de pesticide au moins et que 85 % d'entre elles avaient plus de présence d'un pesticide à la fois. De médias, chaque semaine contient 3 pesticides différents, mais une seule fois, vous aurez jusqu'à 7 pesticides à la fois.
Même si les médias généraux des ménages avec des résidus multiples sont de 85%, ce pourcentage varie selon chaque pays. Dans 8 pays, toutes les semaines analysées contenaient des résidus de divers pesticides au même moment. Dans 3 pays (Espagne, France et Italie), 80 % des cas analysés contiennent divers pesticides au même moment.
L'étude a analysé les manzanas de nombreux pays européens / Agences
En changeant, dans d'autres états les niveaux sont beaucoup plus mineurs. Les deux pays ont un pourcentage mineur de résidus de multiples pesticides en Dinamarque, avec un 20% des couleurs, et en Belgique, avec un 50%.
Riesgo pour bébés et embarazadas
De plus, à propos du problème des résidus multiples, le document de PAN Europe suscite une préoccupation particulière pour les plus petits, qui peuvent indiquer que, « Si vous vendez des aliments transformés pour bébés, 93 % des muestras de manzana (analizadas) ne sont pas autoriséesvous dépassez la limite légale de 0,01 mg/kg. En effet, l'UE a établi des limites strictes pour les enfants de moins de 3 ans avec la fin de la protection de leur développement ».
71 % des récoltes analysées sont contaminées par des pesticides que l'UE a classés comme étant très toxiques.
Les auteurs de l'information recommander aux pères qui ont la priorité aux commandes de agriculture écologiquepour limiter la présence possible de résidus de pesticides. Il est plus prononcé que « le résultat est incompréhensible que les autorités publiques ne recommandent pas de s'occuper des parents et des professionnels de l'éducation infantile qui nourrissent les petits enfants exclusivement avec des fruits et des légumes écologiques ». En conséquence, cela va également s'étendre aux femmes embarrassées.
Rociados a 30 heures avant de sortir à la vente
Selon PAN Europe, Les cultures de cultures conventionnelles (qui ne sont pas écologiques) sont l'un des principaux consommateurs de pesticides, ce qui peut impliquer qu'elles soient cultivées avec ces substances jusqu'à 30 fois avant de se rendre sur les marchés. Différentes informations précédentes, comme l'Autorité européenne de sécurité alimentaire (EFSA), ont établi que les commandes conventionnelles sont entre les types de fruits qui, avec une grande fréquence, présentent de multiples résidus de pesticides.
Lavado de manzanas dans une usine / Agences
Les informations concernant d'autres données préoccupantes, comme 71 % des récoltes analysées sont contaminées par des pesticides que l'UE a classés comme étant très toxiques. et, par conséquent, il est inclus dans la catégorie des candidats à la substitution. Ce sont des aliments qui doivent être éliminés du marché, mais ils doivent toujours être utilisés. Et plus encore, ils ont été compromis pendant la dernière décennie de leur présence dans les aliments européens, y compris augmentés.
Incumplimiento de las normativas
El información denuncia que les manzanas analysées contiennent des substances qui, appliquant les normes vigentes de l'UE, doivent être interdites. Appelez l'attention, selon le document, sur la présence de certains pesticides les plus toxiques et controversés.
Comme l'a manifesté Carlos de Prada, responsable de l'initiative Hogar sin toxicos, qui a collaboré avec PAN Europe dans la diffusion de ce problème, « le principal motif de préoccupation exprimé dans l'information est que les commandes sont un des fruits les plus consommés et, sans embargo, un autre pourcentage des analyses ont des résidus toxiques, il n'y a pas d'un seul pesticide sino un cóctel de diversos à la fois”.
Oui, c'est vrai les autorités « n’ont évalué que le risque d’exposition à chaque pesticide par séparation et aucun effet du produit, qui pourrait être très supérieur ».« . Par conséquent, comme l'indique l'information, De Prada recommande aux citoyens de « primer la consommation de produits écologiques locaux, car ils ne cultivent pas de pesticides synthétiques, ce qui pourrait leur apporter des avantages sanitaires en supprimant une réduction significative de l'exposition à ces substances. toxiques ».
